Text
Shojin ryori sebagai salah satu perwujudan dari ajaran agama buddha
Shojin ryori muncul dari salah satu ajaran agama Buddha yang melarang umatnya untuk saling menyakiti, bermusuhan dan membunuh sesama makhluk ciptaan Tuhan Shojin ryori adalah masakan yang tidak menggunakan bahan-bahan yang mempunyai nyawa atau dengan kata lain merupakan masakan yang tidak menyertakan daging hewan dalam proses pembuatan dan penyajiannya.
Bahan utamanya Selain itu juga terdiri dari tahu, biji-bijian dan beras. Cara pengolahannya dapat berbeda-beda sesuai dengan musim yang berlaku Shojin ryori.Juga harus dihias sedemikian rupa sehingga membuat orang-orang tertarik untuk mencicipinnya.
Tetapi shojin ryori bukanlah jaminan bahwa seseorang dapat bertahan hidup hingga usia lanjut hanya karena mengkonsumsi
shojin ryori ini, karena semua itu yang menentukan adalah Tuhan.
( Dosen Pembimbing : Sandra Herlina, SS.,MM)
Ketersediaan
| SKRIPSI1c30bd5434cd0 | 294.3 LES s | Tersedia |
Informasi Detail
- Judul Seri
-
-
- No. Panggil
-
294.3 LES s
- Penerbit
- Jakarta : Unsada., 2001
- Deskripsi Fisik
-
53 hal.30 cm.
- Bahasa
-
Indonesia
- ISBN/ISSN
-
-
- Klasifikasi
-
NONE
- Tipe Isi
-
-
- Tipe Media
-
-
- Tipe Pembawa
-
-
- Edisi
-
-
- Subjek
- Info Detail Spesifik
-
-
- Pernyataan Tanggungjawab
-
LESTARI, Ni Ketut Yuniarti
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar