Text
Bacteriophage (FAGE) Sebagai Biokontrol Alami Mikrobia pada Pangan dan Lingkungan
Buku ini menjabarkan tentang bagaimana mengidentifikasi cemaran mikrobia, wabah Salmonellosis di lingkungan. Ada fenomena baru bahwa Bacteriophage dapat digunakan untuk melisiskan baik di pangan dan lingkungan. Sebagai Biokontrol Mikroba, Bacteriophage patut menjadi alternatif sebagai penurun cemaran. Teknik Isolasi Bacteriophage, Uji Keamanan Secara In Vivo, dan Keamanan Fage, pada buku ini diuraikan dengan jelas. Buku ini sangat bermanfaat untuk mempelajari mikrobiologi.
Ketersediaan
| 2324.44 | 579.3 SAR b | UPT Perpustakaan (500) | Tersedia |
Informasi Detail
- Judul Seri
-
-
- No. Panggil
-
579.3 SAR b
- Penerbit
- Yogyakarta : Graha Ilmu., 2018
- Deskripsi Fisik
-
xiv, 64 hal.; 24 cm.
- Bahasa
-
Indonesia
- ISBN/ISSN
-
978-602-262-860-6
- Klasifikasi
-
579.3
- Tipe Isi
-
-
- Tipe Media
-
-
- Tipe Pembawa
-
-
- Edisi
-
-
- Subjek
- Info Detail Spesifik
-
-
- Pernyataan Tanggungjawab
-
SARTIKA, Dewi
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar