Text
Bacang Di Pecinan Petak Sembilan Jakarta Barat
Bacang merupakan makanan khas dari negara Tiongkok. Bacang di negara asalnya disebut dengan Zongzi, sedangkan di Indonesia orang-orang mengenal makanan ini dengan sebutan bacang, yang berasal dari dialek Hokkian, yang lazim dipakai di antara suku Tionghoa di Indonesia. (http://id.wikipedia.org/wiki/Bakcang). Pada tanggal lima bulan lima penanggalan lmlek, akan banyak orang Tionghoa yang membuat bacang. Karena pada tanggal lima bulan lima penanggalan lmlek bertepatan dengan hari raya perahu naga, atau di negara asalnya biasa disebut Duanwujie . Festival ini di Indonesia lebih terkenal dengan nama Hari Pehcun . Pehcun merupakan dialek Hokkian untuk kata Pachuan, yang artinya mendayung perahu. (http://id.wikipedia.org/wiki/Pehcun)
(Pembimbing : C. Dewi Hartati)
Ketersediaan
| SKRIPSI2ac181170b913 | 394.120 951 LES b | UPT Perpustakaan | Tersedia |
Informasi Detail
- Judul Seri
-
-
- No. Panggil
-
394.120 951 LES b
- Penerbit
- Jakarta : Unsada., 2013
- Deskripsi Fisik
-
57 hal.30 cm.
- Bahasa
-
Indonesia
- ISBN/ISSN
-
-
- Klasifikasi
-
NONE
- Tipe Isi
-
-
- Tipe Media
-
-
- Tipe Pembawa
-
-
- Edisi
-
-
- Subjek
- Info Detail Spesifik
-
-
- Pernyataan Tanggungjawab
-
LESTARI, Wahyuni S
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar